被稱為「世界的屋頂」的玻利維亞坐落在高原之上,這片土地上古老的文明和多采多姿的動物生態、白雪覆頂的安地斯山脈、令人醉心的鹽湖、和繁茂的亞馬遜雨林都是玻利維亞特有的大自然瑰寶,而殖民時期的遺風和原住民的文化更是讓人目不暇給,玻利維亞的風光之美,讓人為之屏息。

天空之鏡

烏尤尼 Uyuni

 

位於玻利維亞境內,海拔近3,700公尺的烏尤尼如同沙漠中的天堂,滿地純白的鹽漠加上雨後沉積的些許雨水,逐漸形成世界上面積最大的鹽湖,約為1/3的台灣大小;在艷陽的照射下,一片白雲藍天讓人看不到邊界,每年12到3月,是當地的雨季,水面反射猶如一大片上帝的鏡子,也成為世人眼裡最荒蕪、最遙遠,卻最純淨的人間淨土,這一望無際的白色世界年年吸引全球的旅人造訪,因此也被認定成為「人生必遊」的旅行目的地之一。 

南美的西藏

拉巴斯 La Paz

 

拉巴斯海拔約為3,850公尺,比西藏拉薩足足多了将近500公尺,因此也號稱「南美的西藏」;作為玻利維亞行政及商業大城,亦是南美洲最富有傳統民俗的首都城市。除了擁有宛如漫步於月球表面的月亮谷、著名的巫師市集外,政府為舒緩交通而興建成的世界最高纜車,更是拉巴斯可以飽覽城市風光的一大特色。

玻利維亞最棒的餐廳 Gustu

Gustu 在古印加Quechua語的意思是「味道」,這間位於玻利維亞首都拉巴斯高級社區的餐廳,於2013年獲得南美洲最佳新開餐廳及南美洲最佳餐廳,也在2014年僅僅以兩年資歷入選為拉丁美洲50大餐廳,並且曾在這一排名,名列第17!

作為玻利維亞第一名的餐廳,是由連續多年蟬聯全球美食餐廳榜首的 Noma 餐廳創辦人之一:丹麥廚師Claus Meyer創辦。這裡,不只是一家名氣極高的創意料理餐廳,更是他研究玻利維亞古代烹飪技術與當地食材運用,以及研發創意料理的工作室。該餐廳在創辦不到幾年時間,就吸引了許多世界知名節目爭相報導。

考古學家心目中的黃金國度-秘魯,作為過去印加帝國的中心,雄霸南美大陸近五個世紀;坐落在南美原住民文化與西方文化的交融處,秘魯為之驚嘆的自然景觀、令人垂涎的美食美酒以及傳統與現代兼容的人文歷史,為這個擁有千年古文明的國度,更增添神秘且迷人的色彩。

文化交融的感官盛宴 

利馬 UNESCO 1988

 

「王者之城」利馬直至 18 世紀中葉為止,一直為西班牙統治南美殖民地最重要的中心;秘魯獨立後定都利馬,該城擁有相當迷人的海灘和極富西班牙殖民色彩的建築風格,於 1988 年被選入世界遺產。

古印加帝國首都「南美羅馬」 

庫斯科 UNESCO 1983

 

庫斯科為全世界最高城市之一,也是目前有人居住最古老的南美洲城市,其城內及周圍存在大量古蹟和遺址,更讓其獲有”南美羅馬”的美譽,於 1983 年被聯合國教科文組織選為世界遺產。

天空之城 

馬丘比丘 UNESCO 1983

 

在印加語中馬丘比丘為”古老山頭”之意,其聖潔、神秘且虔誠的氛圍,廣受世人讚嘆,並於1983年被聯合國教科文組織列入自然及文化雙重遺產,更於 2007 年位列全球七大奇觀。

天空之鏡午茶時間

 

在艷陽的照射下,一片白雲藍天讓烏尤尼的水面反射猶如一大片上帝的鏡子,這片世人眼裡最荒蕪、最遙遠,卻最純淨的人間淨土,被認定成為「人生必遊」的旅行目的地之一,我們將在此享用隨車私廚團隊為我們準備的午茶點心。

古印加傳統市場
皮薩科市集 Pisac Market

 

造訪熙來攘往、充滿鮮艷色彩的皮薩科傳統市集,欣賞當地印地安人的許多不同類型之秘魯手工藝品、羊駝玩偶和珠寶首飾,來一場熱鬧又豐富的印加人文體驗。

海拔 5036 公尺高峰夢幻打卡聖地
彩虹山 Cerro Colorado Vinicunca

 

我們首創帶您前進這個打卡聖地,一探這座夢幻仙境,陳年冰封在積雪下的 Vinicunca 山脈,蘊藏著豐富的礦物沉積岩,在經過雪融後的空氣氧化,岩石產生帶狀且繽紛的色彩。

Country Club Lima Hotel

特別安排入住秘魯首都、南美繁華之都-利馬5 星級飯店,感受南美洲先進都市榮景。

 

Hotel Pakaritampu

在世界奇蹟馬丘比丘的路途中,特別安排下榻於古印加地帝國糧倉小鎮烏魯班巴的飯店內,穿梭在安地斯山脈之間,彷彿南美洲的世外桃源。

JW Marriott El Convento Cusco

庫斯科 JW 萬豪酒店坐落在庫斯科市中心的16 世紀修道院內,並設有兩個陳列著秘魯古代文物的展廳,其富有歷史的陳設、宏偉的外觀令人為之驚嘆,飯店更提供多樣現代化舒適的設施及服務,是庫斯科頗負盛名的精品酒店之一。

Hotel MITRU Sur

坐落在拉巴斯市中心的飯店,擁有新穎、現代和優雅的裝飾,寬敞的套訪以及舒適的環境,享受宛如明星待遇的世界級服務,飯店更設有多項休閒設施,是到訪拉巴斯旅遊下榻首選。

Hotel De Sal Luna Salada

這間奢華的度假旅館,位於在烏尤尼鹽湖的邊緣,整座飯店幾乎完全由鹽製成,從酒店的每個窗戶都可以欣賞到烏尤尼的壯麗景色。裝飾與質樸的磚木鹽塊結合,營造出真正獨一無二的氛圍。

品味佳餚

秘魯國菜 Ceviche

 

檸檬醃生魚被視為秘魯國菜,將生魚或海鮮經過檸檬醃製,配上洋蔥和當地蔬菜香料,在撒上風味獨特秘魯紅椒,是旅人到訪秘魯絕對不能錯過的一道佳餚。

天竺鼠 Cuy

 

秘魯鄉下家家戶戶眷養著天竺鼠,並炭烤配上新鮮食材作為主食,是到庫斯科旅遊務必品嘗的特色料理。

羊駝料理 Alpaca

 

羊駝是秘魯常見的動物,其蛋白質含量較高、脂肪少且膽固醇含量低,比其他家畜更富有營養價值,因此是秘魯當地人餐桌上必備的料理之一。

秘魯必吃炭烤串燒 Anticucho

 

Anticuchos 是秘魯街邊、餐廳常見的著名料理,將不同部位的肉類、蔬菜炙烤串燒,搭配特製的醬汁,美味可口,是秘魯人極力推薦品嘗的菜餚。

秘魯經典雞尾酒 Pisco Sour

 

將秘魯國酒 Pisco 加入檸檬汁、蛋白、砂糖和碎冰調製出的雞尾酒,為秘魯最具特色且最受旅人鍾愛的酒精飲品。

古柯茶

 

根據古印加傳說,古柯為太陽神留給世人的禮物,古柯葉含有豐富的鈣質及維生素。並有助於抑制高山症,因此是到訪秘魯必嘗的飲品之一。

秘魯國飲紫玉米汁 Chicha Morada

 

秘魯有多達 300 種玉米,而其中最受愛戴的當屬紫玉米,秘魯人將紫玉米、糖漿、鳳梨皮、內桂和丁香進行熬煮,調製出這
杯古老且可口的飲品,邀請您一起品嚐。

印加可樂 Inca Kola

 

秘魯當地最受歡迎的氣泡飲品,在當地的熱門程度更勝可口可樂,是千萬不可錯過的當地特色飲品。